Los 50 mejores restaurantes del mundo

Se acaban de dar a conocer la lista con los 50 mejores restaurantes del mundo, aquí les dejo la imagen de los primeros 10:

Y Pujol de chef Enrique Olvera subió 13 lugares y está en la posición 36, mientras que Biko del chef Mikel Alonso y Bruno Oteiza bajó 7 lugares y está en la posición 38.
Otro dato interesante, es que Heston Blumenthal tiene 2 restaurantes entre los primeros 15 del mundo!
La lista completa:
http://www.theworlds50best.com/

• Eventos Gastronómicos 2012

MAYO

17 al 20 Expo Nacional de la Cabra, el queso y la cajeta

https://www.facebook.com/pages/Expo-Nacional-de-la-Cabra-el-Queso-y-la-Cajeta/159860060737222

22 al 25Festival Gastronómico México y su riqueza del sureste, Valladolid, Yucatán

https://www.facebook.com/mexicoriquezadelsureste

25 al 27 Morelia en Boca

https://www.moreliaenboca.com/

JUNIO

5 al 7 Alimentaria México, DF, Mex

http://www.alimentaria-mexico.com/

11 al 13 Madrid Fusión México, Guanajuato, Mex

http://www.alimentaria-mexico.com/

17 al 19 Summer Fancy Food Show, Washington, DC, EU

http://www.specialtyfood.com/fancy-food-show/summer-fancy-food-show/

27 al 29 Expo Restaurantes, WTC, Cd. México

http://74.52.49.146/~expres12/

SEPTIEMBRE

31 Ago a 8 Sep El Saber del Sabor, Oaxaca, Mex

http://curiosidadesgastronomicas.com/www.elsaberdelsaborfestivaloaxaca.

20 al 22 Gourmet Show, DF, México

http://tradex.mx/web/gourmet-show/home.html

OCTUBRE

7 al 10 San Sebastián Gastronomika

http://www.sansebastiangastronomika.com/

NOVIEMBRE

22 al 25 3er. Festival del Chocolate, Tabasco, México

cordero

cena padres de familia 16 de mayo 2012

 margarita de mango con escarcha de
 chamoy

 ensalada de alcachofa, espinacas, aceitunas y piñones con vinagreta de orégano.

 sopa de cecina

 sorbet de kiwi

 pollo al mezcl con salsa de granada.

 cordero con jalea de menta y puré de papa.

 mousse de plátano y chocolate con plátanos caramelizados.

 tarta de pera con helado de vainilla y salsa de caramelo.

sexto semestre y profesores.

Tournedo con Salsa Verde de Habanero

 Mejillones a la Mostaza

Espejo de Frutas

El Bulli Opening